Thập cẩm sấy là hỗn hợp các loại trái cây được sấy khô cho nên thực phẩm này chứa đa dạng các chất dinh dưỡng. Vì thế, thập cẩm sấy khá tốt cho sức khỏe nếu ăn một lượng thích hợp.

Vì có nguồn gốc từ trái cây và rau củ nên thập cẩm sấy bổ sung các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chất polyphenols trong trái cây sấy có tác dụng bổ máu, tăng tuần hoàn máu, thúc đẩy tiêu hóa tốt, chống oxy hóa.

Trái cây sấy còn hỗ trợ giảm cân cũng như giúp sáng mắt, da tươi trẻ, tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng, mệt mỏi, kiệt sức.