Cá bống mít thường có kích thước bằng ngón tay cái hoặc to hơn một chút. Loại cá này có ít xương và xương nhỏ, mềm và ít nên cá nhỏ ăn rất ngon.

Cá bống mít giàu protein, chứa nhiều vitamin như B2, D, E, PP, và khoáng chất như Ca, P, Fe, S. Theo Đông y, cá bống vị tốt cho dạ dày, gan, thận, giúp chắc khỏe xương cốt, lưu thông máu, lợi tiểu và an thai.

Cá bống mít có thể làm thành các món ngon như cá bống mít kho tương, bống mít kho tiêu, bống mít kho khô, bống mít kho riềng,…