Bột ca cao Đắk Lắk có ngon không, tốt không?

02 Th12 Bột ca cao Đắk Lắk có ngon không, tốt không?

Đăng vào lúc 14:56 (giờ Việt Nam) trong Đồ xay bột, Sản phẩm đóng hộp bởi Hanh Nguyen

Mục lục

5/5 - (2 bình chọn)

Người tiêu dùng thường đánh giá cao về chất lượng của bột ca cao Đắk Lắk. Vậy liệu bột ca cao Đắk Lắk có tốt cho sức khỏe không? Cách pha bột ca cao Đắk Lắk để uống như thế nào? Hãy cùng Vườn nhà mình tìm câu trả lời cho những thắc mắc ấy trong bài viết dưới đây nhé!

Bột ca cao Đắk Lắk có tốt cho sức khỏe không?

Bột ca cao Đắk Lắk được chứng minh là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, nhất là loại ca cao nguyên chất. Đây là một trong những thành phần chủ yếu để làm ra món sô cô la không đường, không béo ngon tuyệt. Ca cao góp phần mang lại hương vị thơm ngon cũng như màu sắc hấp dẫn cho sô cô la. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, thành phần ca cao có trong sô cô la còn đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Bột ca cao có chứa một lượng dồi dào hợp chất flavonoid, trong đó bao gồm procyanidins, catechin và epicatechin. Những chất này đều có tác dụng chống oxy hóa tốt, rất có lợi đối với sức khỏe của con người. Từ xưa, người ta đã xem bột ca cao là một loại thực phẩm bổ dưỡng và cực kì tốt.

Ngày nay, người ta còn sử dụng ca cao như một thành phần trong các loại thuốc điều trị các bệnh truyền nhiễm về đường ruột, tiêu chảy, giảm hen suyễn, viêm phế quản và giảm tắc nghẽn phổi.

Bên cạnh đó, trong ca cao còn có chứa nhóm chất methylxanthines có một số công dụng đối với cơ thể. Nhóm chất methylxanthines trong ca cao có chứa một lượng nhỏ caffeine và cả chất theobromine. Tuy nhiên, vì lượng caffeine trong ca cao không nhiều nên không quá ảnh hưởng đến giấc ngủ. Hơn nữa, chất theobromine lại giúp cơ thể tỉnh táo mà không gây mệt mỏi và không ảnh hưởng quá nhiều đến sức khỏe như caffeine.

Ở Việt Nam, ca cao được trồng chủ yếu ở khu vực Tây Nguyên, đặc biệt là Đắk Lắk. Hơn nữa, ca cao Việt Nam còn nằm trong top những hạt ca cao ngon nhất thế giới. Bởi vậy, có thể thấy bột ca cao nói chung, hay là bột ca cao Đắk Lắk nói riêng không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe nữa. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không đưa ngay thực phẩm này vào thực đơn ăn uống hàng ngày để nâng cao sức khỏe cho cả nhà.

Hướng dẫn cách pha ca cao Đắk Lắk

Bột ca cao Đắk Lắk là một sản phẩm dinh dưỡng được chế biến từ những hạt ca cao nguyên chất trồng ngay trên vùng Đắk Lắk. Người ta sẽ đem ủ, rang thơm lên, bóc vỏ và dùng máy xay chuyên dụng để xay thành bột mịn. Quy trình sản xuất nghiêm ngặt giúp cho ra sản phẩm bột ca cao chất lượng, đúng chuẩn, an toàn và mang hương vị thơm ngon đặc trưng.

Chắc hẳn các bạn đã biết được một số tác dụng cơ bản của bột ca cao qua phần thông tin trên. Tuy nhiên, có lẽ không phải ai cũng nắm được cách pha chế bột ca cao thơm ngon hấp dẫn. Do đó, Vườn nhà mình sẽ chia sẻ với các bạn một số công thức pha bột ca cao Đắk Lắk thơm ngon dưới đây nhé.

Ca cao kem

Các loại nước uống từ ca cao khá dễ uống và mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bạn nên thưởng thức các loại nước uống này vào buổi sáng để giúp bạn tỉnh táo hơn, cải thiện độ tập trung, tinh thần sảng khoái và cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày dài làm việc. Hãy cùng xem cách để pha chế cốc ca cao kem ngon tuyệt tại nhà nhé.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

+ 10 gam bột ca cao nguyên chất.

+ 10ml kem rich’s creamer.

+ 20ml sữa đặc.

+ 100ml nước nóng và khoảng tầm 15ml đường.

2. Cách pha ca cao kem đơn giản

Sau khi bạn đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên thì sẽ cho tất cả vào cùng một ca. Sau đó, đánh sữa để sục ấm cốc ca cao và tạo bọt mịn. Ngoài ra, bạn có thể thử một cách khác đó là cho ca cao vào một nồi nhỏ đun nóng và rồi đánh đều để bột ca cao tan ra. Tiếp đó, đổ ra phần ca cao ra rồi uống nóng.

Nếu như bạn muốn biến tấu món ca cao kem với nhiều loại hương vị đặc biệt khác thì bạn có thể dùng siro với các vị như vị vanilla, matcha, bạc hà… thay thế cho đường. Những ai ưa thích vị béo ngậy của kem thì bạn có thể thêm chút kem bông lên trên mặt cốc để uống kèm.

Ca cao nóng vani

Thức uống ca cao nóng vani rất ngon mà công thức lại khá đơn giản và rất dễ làm. Hãy cùng nhau tìm hiểu cách làm đồ uống này ngay nhé.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ 3 thìa bột ca cao.

+ 40ml sữa đặc.

+ 60ml nước nóng và 1 ít vani

2. Cách thực hiện

Sau khi đã chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu trên thì bạn cho phần ca cao và sữa đặc vào một ly. Rót một nửa lượng nước nóng đã chuẩn bị vào ly rồi lấy thìa đánh thật đều cho đến khi xuất hiện bọt. Kế đến, đổ phần nước nóng còn lại vào trong ly ca cao sủi bọt rồi khuấy thật đều và dùng ngay khi còn nóng. Trước khi uống thì bạn cũng có thể cho thêm chút vani vào để cốc ca cao có hương vị thơm ngon đặc biệt hơn.

Ca cao đá thơm mát

Nếu bạn là yêu thích hương thơm nồng nàn, vị ngầy ngậy của ca cao cùng với cảm giác mát lạnh sảng khoái của đá thì chắc chắn bạn sẽ thích mê ly nước uống ca cao đá lạnh. Cùng Vườn nhà mình tìm hiểu cách pha chế ca cao đá lạnh hoàn hảo nhất.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị pha ca cao đá

+ 1 thìa canh bột ca cao nguyên chất.

+ 10ml cà phê.

+ 40ml sữa đặc có đường.

+ 1 chút muối.

+ 10ml nước đường.

+ Nước sôi.

+ Dụng cụ pha chế: ly, thìa khuấy…

2. Cách pha chế

Đầu tiên, bạn phải hòa tan bột ca cao để làm được món ca cao đá lạnh ngon. Bởi chỉ khi bột ca cao được hòa tan thì món đồ uống của bạn mới thơm ngon và tròn vị. Cách làm đồ uống này cũng khá là đơn giản.

Bạn cho một thìa bột ca cao vào ly thủy tinh rồi thêm 15ml nước sôi vào. Tiếp đó, dùng thìa khuấy thật đều cho đến khi bột ca cao tan hoàn toàn trong nước. Nếu không hòa tan hết bột ca cao thì thức uống của bạn tạo cảm giác lợn cợn và không tỏa ra hương thơm đậm đà.

Đợi đến lúc bột ca cao đã tan hoàn toàn thì bạn cho vào ly ca cao một chút muối. Đây là bí quyết để tăng hương vị nồng nàn và hấp dẫn của cốc nước ca cao.

Tiếp đến, bạn có thể tạo ra hương vị đặc biệt cho bột ca cao bằng cách thêm chút nước cốt cà phê vào ly ca cao. Bạn cho vào ly ca cao đã hòa tan khoảng 10ml nước cốt cà phê, 10ml nước đường và 40ml sữa đặc rồi dùng thìa khuấy thật đều để các thành phần hòa quyện lại cùng nhau.

Nếm một chút để kiểm tra xem độ ngọt béo của cốc ca cao đã phù hợp sở thích chưa. Nếu chưa hợp khẩu vị thì bạn có thể tăng giảm lượng đường và sữa sao cho thích hợp.

Như vậy là phần ca cao đã hoàn thành rồi. Bây giờ, chỉ cần thêm một vài viên đá và đánh đều lên là bạn đã có một cốc ca cao đá ngon lành để thưởng thức. Chắc chắn hương ca cao thơm lừng, vị sữa đặc béo ngậy cùng cảm giác mát lạnh của đá hòa quyện cùng nhau sẽ mang đến cho bạn một cốc ca cao đá ngon khó cưỡng.

Trên đây là một số công thức pha chế đồ uống từ bột ca cao đơn giản mà Vườn nhà mình muốn giới thiệu với các bạn. Hy vọng rằng, qua những chia sẻ ở trên, các bạn có thể học thêm được cách làm các thức uống thơm ngon và hấp dẫn từ bột ca cao mang hương vị đậm đà khó quên nhé.

Uống bột ca cao Đắk Lắk cùng với sữa nóng sẽ giúp bớt đắng và tăng hương vị thơm ngon

Tại sao nên mua bột ca cao Đắk Lắk?

Như chúng ta đều biết, Đắk Lắk là một trong những tỉnh thuộc Tây Nguyên và nổi tiếng với các đồi ca cao trải rộng bạt ngàn. Đồng thời, hạt ca cao ở đây mang hương vị đặc trưng, riêng biệt mà không vùng nào tạo ra được. Có rất nhiều loại bột ca cao khác nhau được rao bán trên thị trường. Tuy nhiên, rất nhiều người dùng luôn tin tưởng và ủng hộ bột ca cao Đắk Lắk. Dưới đây là một số lý do giúp cho bột ca cao Đắk Lắk giành được thiện cảm của người tiêu dùng:

+ Bột ca cao được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

+ Sản phẩm đạt tiêu chuẩn về chất lượng, không chứa các loại chất bảo quản, các hương liệu, chất phụ gia độc hại cho sức khỏe.

+ Bột ca cao được làm từ 100% hạt ca cao nguyên chất. Những hạt này được lấy từ những quả ca cao chất lượng nhất. Do vậy, khi sử dụng bột ca cao Đắk Lắk, chắc hẳn bạn sẽ nhận thấy được mùi hương tự nhiên của ca cao. Hơn nữa, ca cao nguyên chất mang vị đắng nhẹ, béo ngậy và thơm nồng nàn nên bạn sẽ chẳng thể nhầm lẫn với thức uống nào khác được.

Qua bài viết trên, Vườn nhà mình đã tổng hợp một số thông tin để trả lời cho các câu hỏi bột ca cao Đắk Lắk có ngon không? Tốt không? Mong rằng các bạn có thể biết thêm được nhiều thông tin bổ ích, thú vị về loại thực phẩm này cũng cũng như cách pha ca cao Đắk Lắk ngon lành và đúng chuẩn nhé. Nếu bạn đang tìm kiếm đồ uống nào đó vừa thơm ngon lại bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe thì còn chần chờ gì mà không tìm đến bột ca cao ngay nào. Để mua được bột ca cao Đắk Lắk đúng chuẩn và được tư vấn về giá và giao hàng nhanh nhất thì các bạn vui lòng truy cập vào đường link sau:

Sản phẩm: Bột ca cao Đắk Lắk

Thẻ:

bột, lợi ích, sức khỏe