Theo y học cổ truyền, thịt gà có vị ngọt, lành với phổi, có công dụng ôn trung ích khí, bồi bổ tinh tủy. Vì thế, thịt gà thường được sử dụng để bồi bổ cho những người có cơ thể suy nhược, mắc bệnh...
Gà H’Mông còn có rất nhiều tên gọi khác nhau như gà Mông, gà Mông đen, gà Mèo hoặc gà xương đen. Đây là một giống gà bản địa có nguồn gốc từ vùng núi phía Bắc Việt Nam. Gà Mông đen được người dân...
Chuẩn bị: 1 giờ
Chế biến: 2 giờ
Độ khó: Trung bình
Đối với người dân Việt Nam, món mắm làm từ cá rô phi rất dân dã và quen thuộc. Ăn kèm mắm cá rô với các loại rau sống hoặc chuối chát thì cực kì ngon...
Chuẩn bị: 45 phút
Chế biến: 25 phút
Độ khó: Dễ
Để đổi gió cho những bữa cơm gia đình, các bạn hãy thử làm món chả cá rô phi. Món ăn không chỉ ngon ngọt dai dai mà còn mang hương thơm nồng nàn từ thịt, cá...
Phong Lan được biết đến là một loài hoa mang vẻ đẹp kiều diễm trong thế giới thực vật. Họ phong lan cực kì đa dạng với hơn 30.000 loài trong tự nhiên mang nhiều vẻ đẹp kì lạ và hoang dã. Vì vậy, đây...
Nếu đã từng được thưởng thức lạp xườn chuẩn vị Tây Bắc, bạn sẽ khó quên được hương vị đặc trưng và cực kì độc đáo của món ăn này. Chắc hẳn, bạn sẽ nghĩ rằng để làm ra một món ăn ngon như thế...
Cá rô phi là một loại cá cực kì phổ biến trên khắp thế giới, theo các chuyên gia nghiên cứu, cá rô phi cung cấp một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cơ thể. Tuy vậy, nhiều người vẫn hoài nghi và lo ngại về...
Cá Sộp là loài cá gì? Có món gì ngon làm từ cá sộp? Hãy cùng Vườn nhà mình tìm hiểu những điều trên trong bài viết dưới đây nhé!
Cá sộp là cá thuộc họ nhà cá quả, có tên khoa học là Channidae. Đây...
Cá lóc được gọi bằng những cái tên khác nhau tùy theo vùng miền như cá quả (miền Bắc) hoặc cá chuối (miền Trung). Đây là thực phẩm có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao cũng như có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.