Cá trê là loại cá có hàm lượng dinh dưỡng cao và thường được chế biến thành rất nhiều món ngon. Cùng Vườn nhà mình điểm tên những món ngon mê ly dễ làm từ cá trê để chiêu đãi gia đình và bạn bè...
Cá trê không chỉ là loại thực phẩm cực kì giàu chất dinh dưỡng mà còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn - bài thuốc có khả năng chữa bệnh cực tốt. [caption id="attachment_1949" align="aligncenter" width="600"] Những tác dụng chữa bệnh thần kì...
Khi nói đến những loại cá nước ngọt phổ biến, không thể không kể đến cá trê. Loại cá này có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, cá trê còn có thể được chế biến thành các món...
Cá trắm đen ta và cá trắm đen chì Trung Quốc đều là hai loài cá nước ngọt, có quan hệ họ hàng với nhau, tuy vậy, xét về chất lượng thịt thì thịt cá trắm đen chì Trung Quốc lại không chắc và thơm...
Cá chép mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Vì thịt cá chép dày, béo ngậy và có ít xương dăm nên rất ngon. Không chỉ thế, vì thịt cá có hàm lượng chất...
Ngoài việc chế biến cá trắm thành nhiều món ngon mỹ vị trên mâm cơm, bạn còn có thể sử dụng loại thực phẩm này để làm thành các bài thuốc bổ dưỡng cho sức khỏe. Đông y coi cá Trắm là một loại thực phẩm...
Chắc hẳn cá bống không hề xa lạ với người dân Việt. Theo như y học cổ truyền, cá bống có vị ngọt mặn, tính bình, giúp kiện tỳ ích khí, hòa vị, bổ can thận. Ngoài ra, loại cá này còn giúp xương cốt...
Tuy cá trắm đen có cùng nguồn gốc với cá chép, thịt cá trắm đen lại chắc và thơm hơn thịt của cá chép. Ngược lại, xét về độ bổ dưỡng thì thịt cá trắm lại cung cấp ít chất dinh dưỡng hơn thịt cá...
