Nghệ đỏ là loại nghệ gì? Tên khoa học: Curcuma longa L Tên tiếng Anh: Red Turmeric Họ: Gừng Zingiberaceae Tên gọi khác: Khương hoàng, Co hem (Mường), Khinh lương (Tày). Nghệ đỏ thường được dùng trong quá trình chế biến thực phẩm và dược phẩm...
Tinh bột nghệ vàng mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp, bởi vậy, rất nhiều người quan tâm đến những thông tin xung quanh tinh bột nghệ và công dụng của loại tinh bột này. Hãy cùng Vườn nhà mình...
Đinh lăng là cây gì? Tên khoa học: Polyscias ịrmicosa (L.) Harms (Panax fruticosum L). Họ: Ngũ gia bì (Araliaceae). Trong dân gian, cây có nhiều tên gọi khác nhau, tuy nhiên, người ta thường dùng loại đinh lăng lá nhỏ để làm thuốc, loại này còn được...
Rượu ngô tím là một trong những thức uống đặc sản ở vùng miền núi Tây Bắc. Rượu ngô tím mang vị ngọt thơm đậm đà hương vị rừng núi. Phương pháp ngâm rượu ngô tím là dùng ngô tím ngâm trực tiếp thay vì...
Y học cổ truyền và khoa học hiện đại đều cho thấy rằng lá sen đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Nếu các bạn biết cách dùng lá sen hợp lý thì chắc chắn sức khỏe sẽ cải...
Giới thiệu về rau diếp cá Trong Đông y, rau diếp cá còn được gọi với một số tên khác như cửu tiết liên, sầm thảo, tử sầm, xú tinh thảo, ngư tinh thảo, lá giáp,…Trong dân gian, người ta đặt cho nó nhiều cái tên...
Bột diếp cá sấy lạnh là sản phẩm làm từ 100% rau diếp cá nguyên chất được sấy lạnh và nghiền mịn. Thông thường, bột diếp cá được biết đến rộng rãi với công dụng điều trị mụn hiệu quả. Tuy vậy, bột rau diếp...
Bột củ dền là gì? Bột củ dền là sản phẩm được chế biến bằng phương pháp nghiền củ dền đã được sấy khô. Bột củ dền đỏ có giá trị dinh dưỡng cao, gồm nhiều loại vitamin, axit amin và khoáng chất thiết yếu như...
Bột cần tây sấy lạnh có màu sắc đa dạng từ xanh lá nhạt cho tới xanh đậm, nhìn giống với bột trà xanh. Vậy bột cần tây sấy lạnh là gì, có tốt không, cách sử dụng như thế nào và tại sao hiện...
Tìm hiểu về cây cà rốt Tên thường gọi: cây cà rốt, củ cà rốt đỏ, cà rốt đỏ. Khu vực phân bố: có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Được nhân rộng trên khắp thế giới. Cà rốt thích hợp với khu vực có khí...
