Trong Đông y, nghệ đen thường được sử dụng làm thuốc với tên là nga truật. Dược liệu này phổ biến với tác dụng chữa bệnh đau dạ dày, ăn khó tiêu, tắc kinh nguyệt, nôn trớ ở trẻ nhỏ. [caption id="attachment_2917" align="aligncenter" width="600"] Cây nghệ...
Nghệ đỏ là loại nghệ gì? Tên khoa học: Curcuma longa L Tên tiếng Anh: Red Turmeric Họ: Gừng Zingiberaceae Tên gọi khác: Khương hoàng, Co hem (Mường), Khinh lương (Tày). Nghệ đỏ thường được dùng trong quá trình chế biến thực phẩm và dược phẩm...
Tinh bột nghệ vàng mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp, bởi vậy, rất nhiều người quan tâm đến những thông tin xung quanh tinh bột nghệ và công dụng của loại tinh bột này. Hãy cùng Vườn nhà mình...
Ba kích là một trong những loại dược liệu quý hiếm mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Trong Đông y, người ta dùng dược liệu này trong rất nhiều bài thuốc khác nhau với nhiều tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Nhận biết cây...
Để chuẩn bị tinh thần chống chọi với cơn ho và đau họng do thời tiết chuyển mùa, từ thu sang đông lạnh buốt, hãy sắm ngay cho cả nhà một lọ chanh đào ngâm mật ong nhé. Tại sao chúng ta cần sở hữu một...
Sâm xuyên đá được coi là đặc sản quý hiếm ở vùng miền núi phía Tây Bắc. Sâm xuyên đá đem lại rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đặc biệt là sâm xuyên đá được thu hái hoàn toàn từ rừng tự...
Rượu ngô tím là một trong những thức uống đặc sản ở vùng miền núi Tây Bắc. Rượu ngô tím mang vị ngọt thơm đậm đà hương vị rừng núi. Phương pháp ngâm rượu ngô tím là dùng ngô tím ngâm trực tiếp thay vì...
Bột diếp cá sấy lạnh là sản phẩm làm từ 100% rau diếp cá nguyên chất được sấy lạnh và nghiền mịn. Thông thường, bột diếp cá được biết đến rộng rãi với công dụng điều trị mụn hiệu quả. Tuy vậy, bột rau diếp...
Bột củ dền là gì? Bột củ dền là sản phẩm được chế biến bằng phương pháp nghiền củ dền đã được sấy khô. Bột củ dền đỏ có giá trị dinh dưỡng cao, gồm nhiều loại vitamin, axit amin và khoáng chất thiết yếu như...
Bột cần tây sấy lạnh có màu sắc đa dạng từ xanh lá nhạt cho tới xanh đậm, nhìn giống với bột trà xanh. Vậy bột cần tây sấy lạnh là gì, có tốt không, cách sử dụng như thế nào và tại sao hiện...
