Mực trứng là món hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, bụng mực trứng chứa đầy trứng, mang vị hơi béo béo mà lại thanh ngọt, hấp dẫn. Vậy có thể chế biến được món ăn gì ngon từ mực trứng? Hãy cùng Vườn...
Có thể nói, mực trứng là một loại thực phẩm ngon, dễ chế biến được nhiều món luộc, món hấp, món chiên hấp dẫn. Tuy nhiên, chưa chắc mọi người đã nắm được cách làm sạch loại mực trứng đơn giản và đúng nhất. Hôm nay,...
Tìm hiểu về cây cà rốt
Tên thường gọi: cây cà rốt, củ cà rốt đỏ, cà rốt đỏ.
Khu vực phân bố: có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Được nhân rộng trên khắp thế giới. Cà rốt thích hợp với khu vực có khí...
Đầu tiên, hãy cùng Vườn nhà mình tìm hiểu những tác dụng của thịt lợn đối với sức khỏe con người.
Giá trị dinh dưỡng có trong thịt lợn
Thịt lợn không chỉ là món ăn phổ biến trong bữa ăn của các gia đình Việt Nam...
Đặc điểm của lợn rừng bản
Lợn rừng bản là giống lợn bản địa mà người các dân tộc Mán, Mường đã nuôi từ rất lâu. Chúng được nuôi thả tự do, một số ít trong số đó được nuôi nhốt nhưng không thâm canh và...
Nếu đã từng được thưởng thức lạp xườn chuẩn vị Tây Bắc, bạn sẽ khó quên được hương vị đặc trưng và cực kì độc đáo của món ăn này. Chắc hẳn, bạn sẽ nghĩ rằng để làm ra một món ăn ngon như thế...
Cá rô phi là một loại cá cực kì phổ biến trên khắp thế giới, theo các chuyên gia nghiên cứu, cá rô phi cung cấp một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cơ thể. Tuy vậy, nhiều người vẫn hoài nghi và lo ngại về...
Cá Sộp là loài cá gì? Có món gì ngon làm từ cá sộp? Hãy cùng Vườn nhà mình tìm hiểu những điều trên trong bài viết dưới đây nhé!
Cá sộp là cá thuộc họ nhà cá quả, có tên khoa học là Channidae. Đây...
Cá lóc được gọi bằng những cái tên khác nhau tùy theo vùng miền như cá quả (miền Bắc) hoặc cá chuối (miền Trung). Đây là thực phẩm có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao cũng như có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.