Có thể nói, mực trứng là một loại thực phẩm ngon, dễ chế biến được nhiều món luộc, món hấp, món chiên hấp dẫn. Tuy nhiên, chưa chắc mọi người đã nắm được cách làm sạch loại mực trứng đơn giản và đúng nhất. Hôm nay,...
Như bài viết trước Vườn nhà mình đã giới thiệu, kẹo nougat còn được gọi là kẹo hạnh phúc. Loại kẹo ăn vặt khá được yêu thích tại Pháp bởi sự hòa quyện giữa sữa bột ngọt béo và các loại hạt ngậy ngậy, bùi...
Nhiều người thích kẹo nougat vì nó vừa có thể dùng nhâm nhi mà lại tốt cho sức khỏe do kẹo được làm từ các loại hạt và trái cây. Hôm nay, hãy cùng Vườn nhà mình tìm hiểu kỹ hơn về loại kẹo này...
Cây tam thất thường được gọi với một số tên như tam thất, sâm tam thất. Ngoài ra, tam thất còn có một số tên gọi khác như thổ sâm, kim bất hoán, tam thất bắc. Tên khoa học của cây tam thất là Panax pseudo-ginseng...
Thuốc đau xương khớp gia truyền Tây Bắc là bài thuốc của người Thái dùng để chữa trị bệnh đau xương khớp. Bài thuốc gồm có các thành phần như cây đau xương, trái nhàu khô, cây trinh nữ, cây chìa vôi, củ bình vôi,...
Trà dưỡng tâm là gì? Trà dưỡng tâm là trà kết hợp hài hòa giữa các loại thảo dược gồm có nụ hoa tam thất, hoa cúc chi, hoa bát tiên, táo đỏ, câu kỷ tử, hoa đậu biếc, cỏ ngọt. Bởi vậy, công dụng của...
Viên nghệ sữa ong chúa là sản phẩm chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa bộ ba mật ong, sữa ong chúa và tinh bột nghệ. Vì vậy, tác dụng của viên nghệ sữa ong chúa sẽ...
Tam thất được nhiều người biết đến là loại dược liệu giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau. Vậy tam thất là gì và uống tam thất như thế nào và uống vào lúc nào là tốt nhất? Tam thất là gì? Tam thất là loại thảo...
Xuyên tâm liên là gì? Xuyên tâm liên là dược liệu quý hiếm có nhiều tác dụng chữa bệnh như giúp điều trị sốt, cúm, ho, viêm họng, viêm phổi, sưng amygdal. Ngoài ra, người ta còn dùng xuyên tâm liên để chữa viêm đường tiết...
Trong Đông y, nghệ đen thường được sử dụng làm thuốc với tên là nga truật. Dược liệu này phổ biến với tác dụng chữa bệnh đau dạ dày, ăn khó tiêu, tắc kinh nguyệt, nôn trớ ở trẻ nhỏ. [caption id="attachment_2917" align="aligncenter" width="600"] Cây nghệ...
